 
|
Mutlu |
Teknolojik gelişmelerin günlük yaşantımıza girmesinden bunaldıysanız doğayla iç içe olmak istiyorsanız yolunuzu Mutlu Balık Lokantası’na düşürmeye çalışın. Günbatımının o renk cümbüşünü en iyi görebileceğiniz küçük, salaş ama bir o kadar da sıcak bir ortam . Balık tutkunları için eşsiz mezeler - özellikle ahtapot salatası ve deniz börülcesi ve balığın en güzelini sunar. Yanına bir de İçkinizi alın. Sonra....İstenilen her türlü temizlik ve estetik sunumunun yanında, ortamın doğallığını bozmayacak tasarımlar ve büyük şehirde bunalmış insanları stresten kurtaracak huzur dolu bir ortam. (Pınar Eldem, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Tepe Kahve 2001 |
Tepe Kahve İzmir, Çeşme otobanında Zeytinler çıkışında 55 yıldır İzmirlilere hizmet veriyor. Tepe Kahve kahvaltılarıyla meşhur. Yolunuz düşerse kahvaltıda sundukları sucuklu yumurtasını, kaşar panesini ve pide üzerine sürüp yiyebileceğiniz Erzurum tulumunu denememezlik etmeyin. Eğer buraya yolunuz akşam düştüyse incir ağacının odununda kızarmış ve daha önce süt, yoğurt ve zeytinyağının içinde terbiye edilmiş piliç hoşunuza gidecektir. Bunların yanında menüde köfte, pirzola ve çöpşişte bulunuyor. İşte size yolunuzun üstünde açlığınızı giderebileceğiniz temiz hava ve sıcak bir ortamda keyifli vakit geçirebileceğiniz bir mekan. (Sırma Keresteci, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Ildırı |
Canınız deniz kenarında balıkmı yemek istiyor? Kendine özgü soğuk ve sıcak mezeleri, lezzetli balık çeşitleriyle işte size Ildırı balık lokantası. Çeşme Ildırda çok değişik bir mekan. Çünkü siz birbirinden lezzetli meze ve balığınızı yerken yanınızdan geçen dere burayı diğer yerlerden farklı kılan en büyük özellik. Ara sıcaklardan kalamar ızgara, ahtapot ve karides güveçi mutlaka deneyin. Soğuk mezelerden közde patlıcan, kırmızı biber terator, yoğurt ezme ve favayla iştahınızı dahada açın çünkü karar vermekte zorlanacağınız balıklar sizi bekliyor. Üretim çipura nefis. Trança şiş ya da levrek de alabilirsiniz. Ayva tatlısı, daha önceden siparişini verdiğiniz çikulata sufle, ya da bir klasik; fırında cevizli helva ile ağzınızı tatlandırabilirsiniz. Böyle bir finalle Ildırı Balık Lokantasından ayrılırken lezzetler sadece damağınızda değil aklınızda da kalacak. (Sırma Keresteci, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Çınar |
Davutlar yolu üzerinde gerçek bir doğa mekanı. Adını aldığı 8 asırlık yüce çınar ağacının şemsiyesinde, eşsiz bir gün batımı izleyerek sipariş vereceğiniz Türk Et Mutfağını tatmaya ne dersiniz? Kalite’ ye öncelikle “hizmetle” ulaşılabileceği gereğinden hareketle sağlanan rahat ve temiz bir ortam siz ve dostlarınıza da unutamayacağınız bir akşam yaşatacaktır düşüncesindeyiz (İrem Türker, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Ambience |
Temiz orman havası ve uzun yürüyüşler için İzmir- İstanbul yolu 9. Km.deki Çiçekliköy’e gidin. Haftasonu. Gezginlerinin gözdesi Çiçekliköy restoranlarıyla da ilgi odağı. Geniş bahçenin ortasındaki taş bina şöminelerle ve ahşap mobilyalarla dekore edilmiş. Ambience Türk ve Fransız mutfağının seçkin yemeklerini ve kendi özel mahseninde sakladığı şaraplarını sizlere sunuyor. Ayrıca turpotu radika gibi yöreye özgü ot yemeklerini de kömür ateşinde pişen ızgaralarının yanında tatmanız mümkün. Av eti tutkunları için Ambience’da köylü usulü bıldırcın sülün dolma ve pekin ördeği iyi birer seçenek olabilir. Özellikle pekin ördeğinin sunumu gerçek bir görsel şölen. Parfe rokoko ve çukolatalı sufle Ambience’ın en güzel tatlıları. Hava güzel olduğunda yemeğinizi bahçedeki asırlık çamın altında çimlerin üzerinde özenle hazırlanmış sofralarda da yiyebilirsiniz. Tüm bunlar için ödenen ücret ise hiç de umduğunuz kadar yüksek değil. Aynı zamanda grup yemeklerinize de evsahipliği yapan Ambience’a rezervasyonla gitmek kötü sürprizlerle karşılaşmamak için iyi bir fikir. (Pınar Yücel, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Kanton |
Şehirden uzaklaşmak istiyorsunuz ; gürültüsünden kirinden kurtulup doğa ile iç içe olmak , biraz keyif yapıp , huzurla eğlenceyi birarada yaşamak istiyorsunuz!… Hayal değil ! Kanton Restaurant bütün bu isteklerinizi gerçeğe dönüştürüyor. Kanton Restaurant bar müşterilerini değişik ve nefis lezzetler davet ediyor. Kışın kar manzarası ile şömine önünde, yaz ayları da terasta zeytin ağaçlarının serinliği altında Fransız ve İtalyan mutfağının eşsiz çeşitlerini sunuyor. Pazartesi hariç hergün açık olan bu mekanda her cumartesi gecesi yemeklerinizi canlı müzik eşliğinde yiyebilirsiniz. Kışın 90 kişilik salonuyla yazın da 300 kişilik kapasitesiyle özel günler, düğün, nişan törenleri, mezuniyet geceleri için eşsiz bir ortam. İzmir ile Kemalpaşa arasındaki bu restaurantın barında whisky- sour , rum-sour, vodka martini ve tom collins gibi en popüler enternasyonel kokteyller ile Türk zevkine uygun çeşitli rakılar, uzo ve bira içebilirsiniz. Yemekle birlikte alabileceğiniz şarap listesi epeyce çeşitli. Et yemekleri arasında hindi , tavuk , dana etinden damak tadınıza uygun yirmiyi geçkin çeşit var. Bunlar içinden size tavsiye edebileceğim Kanton- steak . Türk ve Fransız tatlı çeşitleri arasında da “armut frape”.Yemek maliyeti seçeceğiniz şaraba göre değişiyor.(Lale Torunlu, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Altınkapı |
Ege'nin incisi İzmir'de mükemmel bir et lokantası. İskenderle başlayıp şimdi tüm lezzetleri insanlara sunan bu restaurant en son olarak aynı yerde açmış olduğu Balık restaurantla da adını bir kez daha İzmirlilere duyurdu.Tüm özel günlerde ve akşam yemeklerinizde tercih edebileceğiniz oldukça güzel bir yer. Hoş ve zengin dekorasyonu ile İzmirlilere güzel bir öğün vaadediyor. Altınkapı döner spesiyalinden, çöp şiş, piliç şiş, flemnyon, snitzel, salata bar ve daha birçok eşsiz tatlar. Rezervasyon yapılmıyor.Burada verilen hizmet ve kalite herşeyin üstünde olmasından insanlar fiyatların pahalı olmasından şikayetçi değil. (Serçin Kantar, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Alaş |
İzmir Kemalpaşa yolunda küçük bir Kazak Köyü’nü andıran Alaş Kımız Çiftliği & Lokantası insanın hemen dikkatini çekiyor. Sahibi Şirzat Doğru Kazak kültürünü yerli & yabancı turistlere tanıtmayı amaçlayan bir konsept oluşturmuş. Çifliğin içinde olan lokantanın hemen yanında Kazaklar’a özgü elsanatlarının tanıtıldığı “Kazak Otağı” bulunuyor. Özellikle haftasonları kısraklarla dolaşmak isteyen ailelerin akın ettiği bu mekan Kazak aşçı tarafından hazırlanan milli yemekleriyle büyük rağbet görüyor. Etli & havuçlu Özbek Pilavı, buharda et kıymalı mantı, Keşpe Köje ( Kazak Çorbası), Tatar Böreği ( çiğ börek ),Beşparkam (yufkalı haşlanmış et ) ve Alaş Tatlısı spesyaller arasında. Çiftlikte Kısrak sütünden günlük üretilen milli içkileri “ Kımız ” ve alkolsüz içkiler servis ediliyor. Şehrin stresinden uzak doğayla içiçe olmak & etnik yemeklerden tatmak isteyenler için ideal bir mekan. (ŞİVA ZİAEİ, Bilkent Üniversitesi, Öğrenci, TOMYO) |
|
Değirmen |
Kuşadası’nın dışında şehirden uzak doğayla başbaşa çok özel bir mekan. Orta Asya’nın kendine özgü geleneksel yemeklerini en lezzeti şekilde yiyebilirsiniz. Bununla birlikte Ege’de nesilleri tükenmiş ceylanlar, tavşanlar, atlar, ördekler ve özel yetiştirilmiş bitkilerde kendinizi bambaşka bir yerde hissetmenizi sağlıyor. Ekmeklerden şaaplara kadar her şey orada imal ediliyor.Binlar özel olarak eski yapıda inşa edilmiş ve de eşyaların hemen hemen hepsi antika özelliğine sahiptirler. Yemeğinizi Türk Sanat ve Türk Halk müziği eşliğinde yemek ayrı bir zevk veriyor. Sıcak havalarda bina dışında, gölet başında yenen yemekler çok daha zevkli. Mutlaka en az bir kere görülmesi gereken bir yer. (Alişan Palut, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO)) |
|
Bonjour |
İzmir'in Alsancak semtinde çok geniş bir mekana sahip olan bu Café özellikle gençlerin uğrak yeri olarak biliniyor. Mükemmel Pasta ve Kekler, Krepler, Sütlü Tatlılar ve Salatalar İzmirlilerın damak tadına uygundur.Servisin hızlı olması, yiyeceklerin mükemmel tadı ve de özel günlerde hazırlanan kutular ve pastalar insanların seçimini bir kez daha doğruluyor. Fiyatların pahalı olması insanların burayı tercih etmesini engellemiyor. Rezervasyon yapılmıyor. (Serçin Kantar, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Marina |
Taptaze ve lezzetli her çeşit balığın bulunduğu "Marina Balık Restaurant" sizlere doğayla denizin birleştiği muhteşem bir ortamda yemek yemek fırsatını veriyor. Gerek ahşap binası, gerekse sarı iç dekorasyonuyla sizi içinizi ferahlatan bir mekana davet ediyor. Klasik müzik ve duvara yansıtılmış ışıklar bu ortama daha romantik bir hava katmış. Ayrıca fiyatlar da yemeğin kalitesine ve servisine göre gayet uygun. (Müjde Toplar, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Asansör |
1907 yılında inşa edilen asansör, şu anda restoran olarak hizmet veriyor.1993 yılında restore edilen mekan, gerçekten de etkileyici bir atmosfere sahip. Halen çalışır durumda olan asansörle restauranta çıkıldığında, İzmir ve körfez ayaklarınızın altında. Şu anda belediyeye bağlı İzbeltur tarafından işletilen restoran servis personelinin disipliniyle dikkat çekiyor. Her zevke hitap edebilen mönüsü, yazları açık Teras Café'si, Sedir Bar'ı , Restoran' ı ve Ceneviz Meyhanesi' yle İzmirlilerin hizmetinde.Tarihle içiçe , harika İzmir & Körfez manzarasında, fasıl ve canlı müzik eşliğinde yemeğin tadı bir başka oluyor. Üstüne de Sedir Bar'da içilen Türk kahvesinin 40 yıl hatırı kalıyor. Özellikle haftasonları rezervasyon gerekli. (Ebru Esmer, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Cumba |
Bornova'da, Manisa yolu üzerinde, şehre uzak sayılabilecek biryerde, saklı bir kent ve çok nezih bir ortam. Sıradan bir benzin istasyonunun altında hizmet veren ve hayran bırakan bir mekan Cumba Restaurant & Bar'da haftanın 6 günü hafif canlı müzik eşliğinde yemek yemenin keyfi bambaşka. Bahçesiyle birlikte 350-400 kişilik kapasitesi,doğum günü ve özel yemekler için tercih nedeni olabiliyor. Özellikle iş yemeklerinde talep gören restoran, Fransız, İtalyan & Türk mutfağının seçkin yemeklerini içeren zengin mönüsüyle de dikkat çekiyor. Muhteşem İzmir manzarası , özel mimari yapısına uyumlu hoş ve modern dekorasyonuyla, İzmirlilere hoş bir öğün vaadediyor. Rezervasyon yapılmazsa, işiniz şansa kalabilir. (Ebru Esmer, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Bordeaux |
1998 yılından beri hizmet veren Bordeaux
Restaurant' ın sahibi Nur Hanım Scheraton, Hilton gibi ünlü otellerin bünyesinde
çalıştıktan sonra hayali olan bu yeri açmış. Adından da anlaşılabileceği gibi
Bordeaux, şaraplarıyla ünlü bir restaurant. Her çeşit yerli ve yabancı şarap
çeşitlerini Bordeaux' da bulmak mümkün. Bordeaux' nun ilginç bir özelliği; oldukça
lüks bir restaurant olmasına karşın herhangi bir menüsünün olmaması. Konuklarına
oldukça lezzetli bir tabldot menü sunan Bordeaux' nun servisi 7 ayrı peynir ve
çeşitli meyvelerden oluşan '' peynir tahtası'' yla başlıyor. Ardından ızgarada
kabak (tavsiye ederim), paçanga börği ve sosis kızartma gibi ara sıcaklarla devam
ediyor. Ana yemek olarak tavuk veya bonfile seçmek damak zevkinize bırakılmış. Tatlı
olarakta cheese-cake' i önerebilirim. Rezervasyonu bizzat kendisi yapan Nur Hanım
restaurantın her tür işleriylede kendisi ilgileniyor. |
|
British |
İzmir’de Lüks Restoran statüsü taşıyan sayılı restoranlardan biri. Sadece akşam yemeği ile sınırlı olmayıp, aynı zamanda sabah kahvaltısı, öğlen yemeği, akşamüstü 5 Çayı ve çeşitli özel kokteyller gibi geniş bir çerçevede hizmet veren çok özel bir restoran. Deneyimli servis elemanları ve İzmir’in eşsiz deniz manzarası ile, Türk ve yabancı, çesitli yaş gruplarından insanlar tarafından rağbet gören, fakat fiyat olarak orta düzeyin biraz üzerinde. İngiliz tarzının ağırlıklı olduğu mekanda, renkli, loş ışıklar, bunlarla uyumlu duvar kağıtları, duvarlardaki el yapımı tablolar ve farklı tarz mobilyalar atmosferi zenginleştiren önemli unsunlar. İngiliz, Yunan, İtalyan, Çin, Meksika, Lübnan ve Türk mutfaklarının içinde bulunduğu çok geniş menü seçenekleri sunuluyor. Haftanın 7 günü, akşamları 19’dan 23’e kadar piyano – keman , 23’den sonra gitar – solist ve eşsiz deniz manzarası eşliğinde sunulan kusursuz servis, müşteriler ve gurmeler tarafından beğeniyle tavsiye ediliyor. Haftanın bazı günlerinde yer bulmak imkansız olduğundan rezervasyon yapılması, zorunlu olmasada tavsiye ediliyor. (Erman Baysal, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
La Sera |
İzmir'in en çok bilinen yeri olan 1.Kordon'da yer alan La Sera, o uzun Kordon boyunu zenginleştiren bir dış görünüşe sahip. Gerek adı, gerekse dekorasyonu ile ilk bakışta dikkatleri toplayıp müşterileri kendine çeken çok hoş bir havası var. İnce uzun bir restorant olması, denize bakan cephenin çok geniş olmasını sağlamış. Sabah 08:30'dan haftaiçi 24:00-01:00'a, haftasonu ise 3:00-03:30'a kadar hizmet veren La Sera'nın menüsünde hem kafe, hem restorant, hem de barda yiyip içilebilecek herşeyi bulmak mümkün (Özellikle kokteylleri çok tavsiye ediliyor). Pazartesi hariç haftanın her günü saat 19:00'dan kapanana kadar canlı müzik olması, profesyonel servis kalitesi, lezzetli mutfağı ve zengin atmosferine rağmen çok uygun fiyatlarla kapısını açtığı için her yaş grubundan, çok geniş bir müşteri kitlesine sahip. Kimi hoş ortamı için, kimi 6 metrelik zengin barı için, kimiyse cam kenarında oturup ışıkların denize yansımasını seyretmek için La` Sera'ya gittiğini söylüyor ve bir kere gittikten sonra alışkanlık yaptığını iddia ediyorlar. Ben de onlardan biriyim. (Erman Baysal, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Venedik |
İtalyan mutfağının en seçkin lezzetlerini , rustik dekoru ve sıcak atmosferi ile haftanın her günü , günün her saati beğeninize sunuyor.Son derece zevkli bir mekanda hizmet veren restaurant , 20 çeşit pizzası , italyan mutfağı ve spesiyalleri , sıcak-soğuk salata barı ile özellikle izmirli gençlerin en gözde mekanı haline gelmiş. Air condition sistemli iç oturma salonlarıyla , izmir sıcağında , serin bir ortamda yemenin keyifini çıkarabiliyorsunuz. Genellikle gündüzleri çalışan kesim ve gençlerin uğrak yeri haline gelen restaurant , akşamları yaş ortalaması daha yüksek müşterilerini ağırlıyor. Yerli- yabancı içkileri ve kokteilleri , italyan kahvesiyle hazırlanan Capuccino ve Espresso’su ile değişik zevklere hitab edebiliyor. Fiyat olarak pahalı sayılabilecek bir yer ancak nezih bir ortamdan ve italyan mutfağından vazgeçemeyenler mutlaka ziyaret etmeli. (Ebru Esmer, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
Hisarönü |
Kızarmış kalamar ve karides eşliğinde bulunan barbun, levrek,lagos şiş gibi balık çeşitlerini bulmak mümkün, atmosfer ise sıcak & arkadaşça. Yeşil ve pembe tonların hakim olduğu Hisarönü'nü genelde işadamları & aileler ziyaret ediyor ve temizliğe,kaliteli servise çok önem veriyorlar. Mutfak ile oda arasında çalışan havalandırma sistemi iyi organize edilmiş ve yemek bittikten sonra hiçbir koku tene sinmiyor. Hergün öğlen saat 12:00'den gece 12:00'e kadar açık olan restoranda özel günler icin de canlı müzik bulunmakta. Mutlaka ziyaret edin ve faydalarından yararlanın. (Murat Nazlı, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
1888 |
İçeri girildiğinde şömineli iki antre göze çarpıyor. 1888’de Şöminenin yanında nostaljik ve büyüleyici atmosferde menüden seçilecek olan lezzetli yemekleri tatmak ve içkilerinizi yudumlamak ayrı bir zevk olsa gerek.İkinci kattaki Cumba solunu özel toplantılar VIP yemekleri ve düğün seremonosi için ideal bir ortam.Yazın ise bu hoş tatları exotic bitkilerle sarılı bahçede yaşayabilirsiniz. Şehrin merkezinde olmasına rağmen gürültüden uzak bir atmosferdesiniz. 1888’in bahçesi sizi rahatlatacak ve sıcak bir günün ardından serin bir akşamda yorgunluğunuzu atmak için Akdeniz mutfağından özenle seçilmiş yemekleri tatma fırsatınız olacaktır. Bu nezih ortamda özellikle deniz mahsullerini bulabilir ve onları mükemmel servis anlayışıyla deneyebilirsiniz. (Bahadır Ataol, Bilkent Üniversitesi, Oğrenci TOMYO) |
|
